Au cœur de Nice, le Caffè Orso fait la part belle à la dolce vita. Une adresse ensoleillée, entre traditionnel salon de thé, coffee-shop trendy et bar pasticceria italien plein de convivialité.
En famille, entre amis, en amoureux ou en équipe, ce sera le rendez-vous idéal si vous êtes en quête de pâtisseries & gourmandises fait-maison.
Plus qu’un simple salon de thé, le Caffè Orso est un lieu de vie qui accueille régulièrement des événements et organise des ateliers pour épicurieux. A presto !
L’Italie s’invite dans les recettes et dans les ingrédients, pour offrir le meilleur du bel paese.
Découvrez notre actu & nos avant-premières
Maritozzo, pasticciotto, torta caprese les recettes phares de la gastronomie italienne prennent place dans la vitrine du Caffè Orso.
Pour le petit-déjeuner, le goûter ou à toute heure de la journée, les incontournables dolci italiens côtoient les classiques du coffee-shop : cookies & cakes qui capturent l’essence de la botte à travers des ingrédients sélectionnés avec soin : noisettes du Piémont, pistaches de Sicile, et bien d’autres pépites italiennes.
Pour le pranzo – le déjeuner italien – le Caffè Orso proposera une collection de focaccie (ces fougasses briochées ultra moelleuses et parfumées) revisitées en sandwichs, garnis de délicieux produits frais, dont la recette changera tous les jours avec deux propositions dont une végétarienne.
Le midi, laissez-vous tenter par une formule complète avec boisson et dessert, à consommer sur place, à emporter au bureau ou à la plage !
Pas de Caffè Orso sans café ! Nous avons sourcé en Italie un café de caractère torréfié dans le Piémont. L’arabica et le robusta s’allient dans différents blends pour répondre à tous les palais et offrir une palette aromatique complexe et affirmée à la dégustation.
Venez découvrir le véritable caffè à l’italienne, décliné dans les boissons les plus désirables – cappuccino, latte et autres macchiato.
Une collection de thés et d’infusions accompagnent également nos douceurs, et se réinventent en version glacée aux côtés de notre citronnade maison et autres rafraîchissements.
Rendez-vous
Le Caffè Orso est un hommage à l’Italie.
Le lieu invite à célébrer l’italianité sous toutes ses formes.
Venez partager votre amour de la botte dans notre ‘cassetta’ où y sont déposées les meilleures adresses d’Italie à découvrir, trouver un produit italien à offrir pour une occasion spéciale ou simplement pour éveiller le quotidien. On vous promet le meilleur de l’Italie !
Découvrez en avant-première nos ateliers de pâtisserie. En compagnie de Laura, fondatrice du Caffè Orso et pâtissière professionnelle, passez un moment convivial et gourmand autour des meilleurs ingrédients et repartez avec vos créations. Bonne nouvelle ! Nos ateliers se privatisent pour vos anniversaires, événements d’entreprises, EVJF et autres événements.
Le Caffè Orso est un lieu de rencontres où nous serons heureux d’accueillir des événements, des pop-ups autour de la Dolce Vita. Produits régionaux, culture, mode, lifestyle, venez vivre des rencontres solaires & feel-good en plein cœur de Nice.
Invitez le chariot gourmand du Caffè Orso chez vous et vivez la Dolce Vita. « Il Carretto » débarque avec ses recettes italiennes de pâtisseries qui mettent à l’honneur les meilleurs produits de la Botte. Contactez-nous pour réserver votre événement hors les murs !
C’est ce qu’elle concrétise avec le Caffè Orso, un salon de thé, coffee-shop, pâtisserie aux accents italiens.
A propos
Laura Pacchioni travaille dans le secteur de l’hôtellerie-restauration et du tourisme depuis plus de 15 ans. Epicurienne, elle est passionnée de gastronomie et réalise aujourd’hui son rêve d’enfant d’être pâtissière.
Après une carrière dans les plus beaux palaces parisiens, elle prépare en 2020, en parallèle de sa carrière dans le marketing, son CAP Pâtissier qu’elle décroche avec brio, accompagnée par son mentor Nicolas Guercio, Chef Pâtissier de l’Hôtel Lutetia & formateur à la prestigieuse Ecole Ferrandi.
Comme un hommage à ses racines italiennes, en souvenir du Torcolo et des Castagnoles de son enfance, elle se prend à rêver d’un lieu convivial & gourmand, mettant à l’honneur les recettes & produits de la Botte, sublimés & revisités, sous le soleil de la Côte d’Azur.
L`amour du thé bien infusé, généreusement servi dans sa jolie théière peinte à la main en Italie, à température de dégustation 🌱
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Toujours sélectionné avec amour chez @palaisdesthes 💚
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📸 @krolight_food
#caffeorso #the #tealover #teaaddict #greattea #meilleurthe #thenature #theparfume #salondethe #degustation #caffeorsonice
L`amour du thé bien infusé, généreusement servi dans sa jolie théière peinte à la main en Italie, à température de dégustation 🌱
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📸 @krolight_food
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Crostata alla Fragola 🍓
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On a retravaillé la recette de la nonna, plus craquante, avec une jolie couche de marmelade de fraise et des morceaux généreux de fraise gariguette sous le croisillon de pâte signature des crostata alla marmellata d`Italie.
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#crostata #fragola #tartealaconfiture #fraise #tarteauxfraises #craquant #fondant #fruite #gourmand #gouter #merenda #caffeorso #caffeorsonice
Crostata alla Fragola 🍓
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On a retravaillé la recette de la nonna, plus craquante, avec une jolie couche de marmelade de fraise et des morceaux généreux de fraise gariguette sous le croisillon de pâte signature des crostata alla marmellata d`Italie.
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La météo vous met le moral dans les chaussettes ?
On vous emmène dans les Pouilles 🇮🇹
Allez, fermez les yeux, respirez l`air de la mer et sentez les doux rayons du soleil sur vos joues... Vous voyez ça va déjà mieux !
- Polignano al Mare 🌊💛 -
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#caffeorso #italiamia #italylovers #puglia #bellaitalia #polignanoalmare #takemetoitaly #viaggioinitalia #dolcevita #farniente
La météo vous met le moral dans les chaussettes ?
On vous emmène dans les Pouilles 🇮🇹
Allez, fermez les yeux, respirez l`air de la mer et sentez les doux rayons du soleil sur vos joues... Vous voyez ça va déjà mieux !
- Polignano al Mare 🌊💛 -
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Grazie pour ces semaines de folie !
On se retrouve Martedì pour de nouveaux moments de gourmandise à l`italienne.
Baci 💛
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📸 @krolight_food
#caffeorso #felicita #workhard #followyourdreams #weekend #italianpastry #faitmaison #homemade #grazie #entrepreneurship
Grazie pour ces semaines de folie !
On se retrouve Martedì pour de nouveaux moments de gourmandise à l`italienne.
Baci 💛
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📸 @krolight_food
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Cookie du Mercoledì 🍪
Noisettes du Piémont @cuordinocciolabio & chocolat au lait Jivara @valrhonafrance
Avec un thé bien infusé de la maison @palaisdesthes
La meilleure merenda ☀️
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#merenda #mercoledi #cookies #nocciola #goûter #dolcevita #yummy #gourmandise #dolci #faitmaison #newinnice #caffeorsonice
Cookie du Mercoledì 🍪
Noisettes du Piémont @cuordinocciolabio & chocolat au lait Jivara @valrhonafrance
Avec un thé bien infusé de la maison @palaisdesthes
La meilleure merenda ☀️
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Nouvelle semaine dans notre petit coin de Dolce vita ☀️
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#caffeorso #dolcevita #italiancafe #coffeeshop #salondethe #barpasticceria #patisserie #faitmaison #gateaux #focaccia #homemade #caffeorsonice
Nouvelle semaine dans notre petit coin de Dolce vita ☀️
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Crostata Terrazzo & Infusion à froid, le paradis en ce printemps estival ☀️
L`ora della merenda!
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📸 @krolight_food
#caffeorso #terrazzo #chocolat #orange #noisette #sarrasin #palaisdesthes #infusion #rafraichissant #estate #merenda #caffeorsonice #legouter #newinnice
Crostata Terrazzo & Infusion à froid, le paradis en ce printemps estival ☀️
L`ora della merenda!
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📸 @krolight_food
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Lifestyle 💛🐻
Le Caffè Orso, c`est tout un univers. Celui du jaune, du vert, de l`Italie & du feel good.
Dès aujourd`hui, nous sommes très heureux de vous proposer nos couleurs totems en vernis Green by @manucurist une marque eco-friendly qu`on adore, aux couleurs naturelles & vibrantes.
Le Gold Burton et le Khaki sont à retrouver dans notre petit espace negozio, pour vivre la Dolce Vita jusqu`au bout des ongles !
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📸 @krolight_food
#lifestyle #caffeorso #giallorama #nails #dolcevita #manucurist #goldbutton #yellow #green #khaki #caffeorsonice #giallorama #bellezza
Lifestyle 💛🐻
Le Caffè Orso, c`est tout un univers. Celui du jaune, du vert, de l`Italie & du feel good.
Dès aujourd`hui, nous sommes très heureux de vous proposer nos couleurs totems en vernis Green by @manucurist une marque eco-friendly qu`on adore, aux couleurs naturelles & vibrantes.
Le Gold Burton et le Khaki sont à retrouver dans notre petit espace negozio, pour vivre la Dolce Vita jusqu`au bout des ongles !
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Pioggia fuori, sole dentro ☀️
Nouvelle semaine au Caffè Orso 🐻
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#caffeorso #caffeitaliano #excelsior #caffe #cafeinnice #torrefactionitalienne #lecafedumatin #colazione #caffeorsonice #giallorama #sole
Pioggia fuori, sole dentro ☀️
Nouvelle semaine au Caffè Orso 🐻
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#caffeorso #caffeitaliano #excelsior #caffe #cafeinnice #torrefactionitalienne #lecafedumatin #colazione #caffeorsonice #giallorama #sole
1 mois de nous 💛
Quel bonheur de vous accueillir depuis le 6 mars dans notre petit coin de Dolce Vita au cœur de Nice !
Merci pour vos sourires, vos retours, vos compliments et vos bonnes ondes. On continue à travailler dur pour vous régaler avec du fait-maison, le fatto a casa, a mano, con molto amore!
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📷 @krolight_food
#moisniversaire #caffeorso #happy #felice #celebration #grazie #merci #ouverture #caffedolceamore
1 mois de nous 💛
Quel bonheur de vous accueillir depuis le 6 mars dans notre petit coin de Dolce Vita au cœur de Nice !
Merci pour vos sourires, vos retours, vos compliments et vos bonnes ondes. On continue à travailler dur pour vous régaler avec du fait-maison, le fatto a casa, a mano, con molto amore!
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📷 @krolight_food
#moisniversaire #caffeorso #happy #felice #celebration #grazie #merci #ouverture #caffedolceamore
Suonare per il Sole ☀️
Toujours le soleil au Caffè Orso !
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#caffeorso #giallorama #giallo #campanello #italia #dolcevita #ilsole #italiamia #bellaitalia #italylovers #caffeitaliano #italiancafe #caffeorsonice
Suonare per il Sole ☀️
Toujours le soleil au Caffè Orso !
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Nos petites Crostate `Terrazzo` au banc d`essai de vos papilles !
> Pâte sablée, fine couche de pâte de noisette, sarrasin grillé, ganache chocolat de Madagascar, orange confite.
Buona giornata !
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#caffeorso #chocolat #terrazzo #crostatina #crostata #cioccolatofondente #orange #sarasin #new #tartelette #gourmand #caffeorsonice
Nos petites Crostate `Terrazzo` au banc d`essai de vos papilles !
> Pâte sablée, fine couche de pâte de noisette, sarrasin grillé, ganache chocolat de Madagascar, orange confite.
Buona giornata !
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